يجتمع الانغماس والتغذية معًا في بسكويت الشوفان ببروتين مصل اللبن والشوكولاتة. من قال أن ملفات تعريف الارتباط لا يمكن أن تكون جزءًا من نمط حياة صحي؟ دعونا نغوص في عالم مبهج من الحلويات الخالية من الذنب.
مكونات:
- 1 كوب شوفان ملفوف
- 1/2 كوب دقيق اللوز
- 1 مغرفة بروتين مصل الحليب بالشوكولاتة من WMN World
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 كوب زيت جوز الهند، مذاب
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 1/3 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة
تعليمات:
-
سخني الفرن: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وبطني صينية الخبز بورق البرشمان.
-
مزيج المكونات الجافة: في وعاء، يُمزج الشوفان الملفوف مع دقيق اللوز وبروتين مصل الحليب بالشوكولاتة والبيكنج باودر والملح. اخلط جيدا.
-
الجمع بين المكونات الرطبة: في وعاء منفصل، اخفقي زيت جوز الهند المذاب والبيض ومستخلص الفانيليا حتى تمتزج جيدًا.
-
الجمع بين الخلطات الرطبة والجافة: قم بإضافة المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وحركها حتى تتشكل عجينة البسكويت المتماسكة.
-
أضف رقائق الشوكولاتة: أضيفي رقائق الشوكولاتة الداكنة بلطف، ثم وزعيها بالتساوي على العجينة.
-
تشكيل البسكويت: اغرفي قطعًا بحجم ملعقة كبيرة من العجينة وضعيها على صينية الخبز المجهزة، مع ترك مسافة بينها.
-
الخبز: اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.
-
بارد واستمتع: اترك ملفات تعريف الارتباط لتبرد على صينية الخبز لبضع دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.